豬肉去腥的不傳之秘
豬肉的腥臊味是因為血水及淋巴的殘留造成。
主廚有約 就在Claremonte Hotel Club & Spa
俗話說得好，「智者樂山仁者樂水」，位於東灣的Claremont Hotel Club & Spa既樂山也樂水。
舊金山最美的餐廳 － Greens Restaurant
舊金山著名景點不外是漁人碼頭、叮噹電車（Cable Car）、九彎十八拐花園路等等
享受越南美食
甚少光顧越南餐館的小石頭，在一趟西雅圖之旅，
鴻慶閣豪華用餐環境 提供高檔美食享受
上週聽朋友說發達谷賭場酒店內原有鯉魚門經營的高級中餐館因為合約到期換了新的經營的團隊。由於好久
韓國料理就是要吃到飽！Kaya, San Carlos
喜歡韓式料理又喜歡現烤現吃的朋友有福了，在San Carlos裡El Camino Real上的Kaya韓國餐廳，最近推出了燒烤吃到飽的促銷方案。
享受吧！一個人的美食！Saffron Bistro, San Carlos
亞洲料理在灣區一直都是非常受到歡迎, 不管是中式,日式,泰式,還是韓式, 當然也少不了使用很多辛香料的印度料理.
溫柔地烹魚
做魚難。老子說：『治大國若烹小鮮』。就是說小魚是最嬌嫩的，經不得翻騰，務須小心、溫柔地對待。
Bubba Gump Shrimp Co. Restaurant
位於San Francisco漁人碼頭，是一家《Forest Gump阿甘正傳》的主題餐廳
Yuki Japanese Restaurant
每次去最擔心的是，很快就高朋滿座，座位不算大也不算多，老顧客不少，加上多年口耳相傳口碑吸引來的新客人，在Fremont區域中可算是名列前茅的日本料理店，雖然地點不是在熱鬧的商業區，而是在僻靜的mission文教區，不遠千里找來這的同好真是不少！
