expand
News for Chinese - 舊金山灣區No.1免費華人社區報紙
News for Chinese - 舊金山灣區No.1免費華人社區報紙
突發新聞
[紅木城] 粗心的用路人 & 可憐的小鹿斑比
一大清早,在車水馬龍位於中半島Belmont火車站旁的El Camino路段,發現了一頭被車撞死的小鹿Deer,看情形才發生了不久。
舊金山國際新概念電影節影展及頒獎7月27日舉行
舊金山國際新概念電影節創辦以來為熱愛電影制作的獨立制片團體, 個人, 新手以及在校學生提供嶄露頭角,發展新概念的國際平台
Elizabeth Holmes – 最年輕的白手興家女富翁
Elizabeth Holmes從來沒有完成大學學業,11年前她毅然從斯坦福大學退學,現在的她已經是億萬富翁,一些報告甚至說她是「女版Zuckerberg」。
[7月26日]Fremont免費講座 主題: 談談精神疾病, 問與答
邀請專家們專題演講,讓大家不僅增長見識及受益,而且彼此鼓勵與學習,走出難以起齒的疑慮。
蘋果被控待薄員工兼欠薪 遭集體訴訟
蘋果(Apple)一眾前零售店員工於2011年提出集體訴訟,指公司剝奪休息時間及拖欠工資。
BART阻止遊民在車站過道上睡覺和躺著
BART向遊民發出警告,提醒他們周壹開始執法行動,阻止他們在BART車站過道上睡覺和躺著。
老婦在家遭到槍擊 可謂無妄之災
週二下午在舊金山的Bayview District,壹名73歲老婦在家中遭到槍擊,舊金山警方說子彈穿過窗戶射中這名老婦。
希拉里再臨灣區 Oakland推廣兒童發展計劃
本週駕臨灣區的不僅是總統奧巴馬,還有女性代表希拉里•克林頓。

老饕手札 ››

  • Omogari 韓國料理最有家鄉味

    南灣Santa Clara 的國王大道韓國城有許多韓國料理餐館,到底那一家比較有特色,

    Omogari 韓國料理最有家鄉味
  • Vesta披薩紅遍中半島

      披薩(義大利語:Pizza)其字義解釋為:「混合著不同香品、番茄及起司烘焗而成的餅」,發源地是義大利的那不勒斯,在全球頗受歡迎,世界各地都有披薩店。披薩的通常做法是用發酵的圓麵餅皮上面覆蓋番茄醬、起司和其他配料,並由烤爐烤制而成。起司通常用馬蘇里拉起司(Mozzarella),也有混用幾種起司的形式,包括帕馬森起司(Parmesan)、羅馬乳酪(Romano)、義大利鄉村軟酪(Ricotta)或蒙特瑞·傑克起司(Monterey Jack)等。 食材為混合麵粉、酵母、水、鹽、糖、油,揉搓成麵糰後醒一段時間,根據口味也可加入蒜粉、各種香料和起司。然後依所需大小擀成一個圓餅,也有技藝高超的工匠可以在空中用手甩出圓餅。不同種類的披薩的餅基厚度不同,典型的手甩比薩和羅馬比薩都很薄,這樣烤出來的餅底會很脆。 中半島紅木城Redwood City的Vesta披薩餐館是一家是強調為手製木燒的小披薩聞名中半島地區。平日生意火紅,各式披薩種類也很多。由於消費者在食評網Yelp對該餐館的評分不錯,所以年輕人居多。 週末幾位朋友一起去用餐點了芝麻菜沙拉(Arugula salad with peach dressing) ,烤胡蘿蔔(Grilled Carrots),蜂蜜香腸披薩(Sausage & Honey Pizza),桃烤蘋果木披薩(Peach & Applewood Pizza),辣味蘑菇香腸披薩(Spicy Mushroom Pizza and Sausage)。整體感受與一般連鎖披薩店的感受是有所不同。每道菜都有獨特的風味,也就是目前的流行語“客製化”。餐點的份量不是很大也給人精緻的感覺。整個用餐的氣氛及服務態度都算不錯,可以看出經營者有用心在餐館的營運上,是值得一試的餐館。 Vesta Redwood City. 2022 Broadway, Redwood City, CA 94063 650.362.5052 披薩資料採 / http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%AF%94%E8%90%A8%E9%A5%BC 文/國基

    Vesta披薩紅遍中半島
  • 檸檬大蒜蝦配以白扁豆和芥藍

    老中極力推薦的菜餚,製作簡單,​​美味健康,會讓您愛不釋口。

    檸檬大蒜蝦配以白扁豆和芥藍
  • Monte Cristo 蒙特克里斯托三明治

    之前在『舊金山觀光客美食推薦精選』有提到舊金山最著名的早餐店Mama’s的招牌菜-Monte Cristo

    Monte Cristo 蒙特克里斯托三明治
  • 向你推薦適合在家食用的香草冰淇淋

    有誰不喜歡冰淇淋嗎?我們吃的冰淇淋超過九成是在家吃的。所以,讓我們看一看超市中口味最佳的冰淇淋吧。

    向你推薦適合在家食用的香草冰淇淋
  • 你為什麼應當多吃芝麻菜?

    又被稱為Salad Rocket(火箭生菜)-這個名字非常適合這種提神的綠葉菜,芝麻菜是初夏時分非常可口的蔬菜,屬十字花科。

    你為什麼應當多吃芝麻菜?
  • 16種讓你絕對垂涎三尺的快餐

    午餐都在快餐店解決的上班族注意啦!

    16種讓你絕對垂涎三尺的快餐
  • [老中分享]舊金山灣區烤串店大全 夏天就要享受美食!

    懷念國內的露天燒烤?今天老中為大家整理了灣區最全的烤串店鋪,讓大家可以在夏天酣暢淋漓地享受美味的烤串。

    [老中分享]舊金山灣區烤串店大全 夏天就要享受美食!

活動特訊 ››

灣區商情 ››

Recent Posts ››