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News for Chinese - 舊金山灣區No.1免費華人社區報紙
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突發新聞
金山酒廠(Gold Mountain Winery)以梅蘭芳畫作產品商標 段昭南功不可沒
中國近代的傑出的京昆旦行表演藝術家,舉世聞名的中國戲曲藝術大師梅蘭芳是風靡一代。
Sunnyvale警方表示 達美樂Pizza外送司機涉嫌搶劫案
警方正在追查週一,在短短一小時內,分別搶劫兩名達美樂Pizza外送司機的兩名嫌犯。
PG&E回應管路爆炸案最新指控
對於四年前在San Bruno發生的致命管路爆炸案,太平洋煤電公司(PG&E)回應一些新指控。
硅谷CEO冒險救援受困鯊魚
一家矽谷公司的CEO於週日舊金山海岸,冒受傷危險,解救一條受困沙灘的幼鮭鯊。
打一槍換一個地方的遊民有了新的營地
West Berkeley遊民日漸見盛,鐵軌沿線出現了壹個新的遊民營地。在Albany Bulb和東灣其他地方失去棲身之所後,工業區Second and Jones成為遊民傾心之選。
上週美國申請失業援助人數增加
上週美國有更多人申請失業福利,但失業援助申請依然處在衰退前水平。
妳贊同San Jose警察局使用無人機嗎?
下次妳看到壹架無人飛機從San Jose上空飛過時,它可能是警方的無人飛機。San Jose警察局成為第壹個擁有無人機的灣區執法機構。
Redwood市區核心區域新調高停車費8月4日生效
8月4日周一開始,Redwood市區核心區域停車費將增加到每小時1元。核心區域以外咪表費率仍為每小時25分。

老饕手札 ››

  • [嚴選Yelp]舊金山奶茶店大盤點!

    大家食東西之前可能都會Yelp一下,但是對於奶茶店又會那麼在意嗎?看看以下11個奶茶店盤點,拿個概念,下次就可以直接去點了!

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  • 新開幕紫竹院川菜館   推出成都名小吃『鐘水餃』

    去過成都的人兩樣東西大多是忘不了的,那就是街巷和小吃。

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  • 灣區純正的希臘風情—Evvia Estiatorio

    Evvia Estiatorio,這個餐廳起初是我在閱讀喬布斯的個人傳記時偶然看到的。

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  • TATAMI 壽司和海鮮BUFFET-豐盛的海鮮

    灣區高檔海鮮BUFFET在哪裡?答案就是“TATAMI”。“TATAMI”壽司和海鮮BUFFET提供牛排,

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  • Omogari 韓國料理最有家鄉味

    南灣Santa Clara 的國王大道韓國城有許多韓國料理餐館,到底那一家比較有特色,

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  • Vesta披薩紅遍中半島

      披薩(義大利語:Pizza)其字義解釋為:「混合著不同香品、番茄及起司烘焗而成的餅」,發源地是義大利的那不勒斯,在全球頗受歡迎,世界各地都有披薩店。披薩的通常做法是用發酵的圓麵餅皮上面覆蓋番茄醬、起司和其他配料,並由烤爐烤制而成。起司通常用馬蘇里拉起司(Mozzarella),也有混用幾種起司的形式,包括帕馬森起司(Parmesan)、羅馬乳酪(Romano)、義大利鄉村軟酪(Ricotta)或蒙特瑞·傑克起司(Monterey Jack)等。 食材為混合麵粉、酵母、水、鹽、糖、油,揉搓成麵糰後醒一段時間,根據口味也可加入蒜粉、各種香料和起司。然後依所需大小擀成一個圓餅,也有技藝高超的工匠可以在空中用手甩出圓餅。不同種類的披薩的餅基厚度不同,典型的手甩比薩和羅馬比薩都很薄,這樣烤出來的餅底會很脆。 中半島紅木城Redwood City的Vesta披薩餐館是一家是強調為手製木燒的小披薩聞名中半島地區。平日生意火紅,各式披薩種類也很多。由於消費者在食評網Yelp對該餐館的評分不錯,所以年輕人居多。 週末幾位朋友一起去用餐點了芝麻菜沙拉(Arugula salad with peach dressing) ,烤胡蘿蔔(Grilled Carrots),蜂蜜香腸披薩(Sausage & Honey Pizza),桃烤蘋果木披薩(Peach & Applewood Pizza),辣味蘑菇香腸披薩(Spicy Mushroom Pizza and Sausage)。整體感受與一般連鎖披薩店的感受是有所不同。每道菜都有獨特的風味,也就是目前的流行語“客製化”。餐點的份量不是很大也給人精緻的感覺。整個用餐的氣氛及服務態度都算不錯,可以看出經營者有用心在餐館的營運上,是值得一試的餐館。 Vesta Redwood City. 2022 Broadway, Redwood City, CA 94063 650.362.5052 披薩資料採 / http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%AF%94%E8%90%A8%E9%A5%BC 文/國基

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  • 檸檬大蒜蝦配以白扁豆和芥藍

    老中極力推薦的菜餚,製作簡單,​​美味健康,會讓您愛不釋口。

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  • Monte Cristo 蒙特克里斯托三明治

    之前在『舊金山觀光客美食推薦精選』有提到舊金山最著名的早餐店Mama’s的招牌菜-Monte Cristo

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