老饕手札

在亞洲餐飲文化具有一定地位的火鍋，因豐富的鍋內料理食材及多樣精緻熬煮湯頭讓人食慾大開。

目前全球最具影響力的餐廳評鑑標準的絕非米其林指南莫屬了。相信大家對於這本知名紅色指南並不陌生。

在日本，上班族們下班後不是先回家，而是習慣跟朋友一塊兒到居酒屋來上兩杯配上新鮮串燒，這樣輕鬆愉快的氛圍，讓居酒屋不僅在日本受歡迎

住在舊金山灣區，除了四季氣候宜人外，最棒的就是這裡充斥著道地的各國料理。除了滿足當地人想嘗鮮的味蕾外，對於想家的外地遊子來說，也能藉由家鄉美食來一解鄉愁。

剛結束連續假期，溼冷的天氣也逐漸回溫，在身心都受到完全休息及放鬆後，大家終於可以帶著滿滿的能量回到工作崗位上。

每次前往熱帶國家旅行，沿途一定可以看到雞蛋花的蹤影。香氣怡人的雞蛋花除了被選為印尼、帛琉的國花外，在夏威夷，當地居民更將雞蛋花做成花圈，獻給賓客以代表祝福。

冬季已經悄悄地降臨，一如往常的走在熟悉的街道上，放眼望去總覺得視線內多了些什麼。

那是一段悲壯但不失溫馨的歷史帶出的美食佳話。

早餐可以說是三餐當中最重要的一餐，除了吃得飽還要吃的好，才能讓一整天元氣滿滿以應付接下來一整天的工作。