「 手把手系列」 讓人垂涎三尺的甜點 提拉米蘇
作法及材料: 雞蛋黃 6個 (6 egg yolks) 白糖 3/4杯 (3/4 cup powder sugar) 牛奶 1/2杯 (1/2 cup milk)
[手把手系列] 灣區廚娘教你煮「九轉素腸(素菜)」
圖文/沈卉 九轉素腸是十個菜裡唯一一個我變化了材料的。
[手把手系列] 灣區廚娘教你煮「七星魚丸湯」
圖文/沈卉 福州地處閩江下游和沿海地區,是掛牌的"中國魚丸之都"。
喜福居美食 30年聲譽馳名灣區
灣區經營中餐館的業者,對於名廚朱振中應是耳熟能詳。
格格的老火靚湯
不知從何時開始國內風行起一種「民間瓦罐湯」:一尊巨無霸的瓷缸,鼎立於飯店的門外
小二又一家~炎炎夏日,來幾道爽口開胃的新菜吧
我們生活在灣區,看著全球氣溫動輒100多度的地方比比皆是,已然比較幸福了。
蘇式啞巴生煎
在蘇州與父母一同閒逛於臨頓路,偶然發現路旁的啞巴生煎飯店
格格的特製八寶飯
格格說過:漢民族的傳統烹飪方式,是極不適合烹飪四周加熱的食物的。
舌尖上的中國第二季今晚首映
《舌尖上的中國》是一組關於中國傳統食物的紀錄片,此記錄片第一季於2012年上映,涵蓋了來自中國大陸,香港,台灣的獨特的美食佳餚。
茶薰三文魚
煙薰食品不健康,這是學者們一直告誡民眾的。但是,從來未能說服地球人,