Palo Alto 市中心的必吃美食 Evvia Estiatorio。道地希臘地中海料理

四月初的週末與朋友一起拜訪了這家位於 Palo Alto 市中心的希臘地中海料理 Evvia Estiatorio,這是一家開幕於 1995 年的道地希臘料理,餐廳的風格是地中海鄉村風,也是當時灣區唯一一家這類風格的料理。

位於舊金山的 Kokkari Estiatorio 正是這家的姊妹店,也是我們很喜歡的度中海希臘菜!Evvia Estiatorio 有著開放式的用餐空間,戶外用餐區也相當舒適,廚房前方有著巨大的花盆,旁邊的火爐區也很有歐洲鄉村風格。

餐前麵包

可以續的餐前麵包配上橄欖油,是地中海希臘料理的絕佳開胃食物。

Octopus $20.75

首先我們點了非常受歡迎的章魚,經典的烤章魚切成塊配上檸檬、義大利常用的草本植物牛至以及橄欖油,章魚新鮮並且尖的口感恰到好處。

Prawns $19.75

另外這份鮮蝦使用木火烤箱烤的,帶頭的明蝦很鮮美,配上了卡拉布里亞辣椒奶油、各種小番茄與青蔥,焦香的蝦頭調味非常入味,推薦必點!

Grilled Asparagus $16

點了服務生告知的當天特色烤蘆筍,使用橄欖油以及起司調味。

Whole Fish $54

主餐的部分我們點了烤整條地中海海鱸魚,旁邊有蔬菜以及檸檬搭配,已經去骨的魚肉淋上青醬,整體也滿可口。

Lamb Chops $58.25

五分熟的羊排使用牧豆樹木頭烤,有著濃育的煙燻風格,旁邊搭配烤馬鈴薯很有飽足感。

Moussaka $33.25

這道傳統的希臘菜是茄子肉醬千層砂鍋,使用炒茄子、馬鈴薯、優格白醬並加入香料碎羊肉與牛肉,是很濃郁綿密口感的重口味主食。

Evvia Estiatorio

(650) 326-0983

420 Emerson St

Palo Alto, CA 94301

Monday – Sunday: 11:30 AM – 2:30 PM & 5:00 PM – 10:00 PM

https://evvia.net

圖文/Mitchell

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