如果你習慣性喜歡喝咖啡,你沒必要降低飲用量。
根據雜誌Circulation上發表的一項研究結果,American Heart Association一份聲明稱,一天喝約五杯8盎司黑咖啡對多數健康成年人通常是安全的,並且可能與降低患心臟病、中風、心力衰竭和2型糖尿病的風險有關。
研究還表明,飲用純黑咖啡而不是含糖、調味糖漿或重奶油的咖啡可能帶來的這些好處是穩定的。
根據這項研究,咖啡因的證據來自對咖啡飲用的研究,咖啡除了咖啡因外還含有各種化合物,包括綠原酸、二萜、胡蘆巴堿和類黑素。大型佇列研究也觀察到無咖啡因咖啡的咖啡攝入量與2型糖尿病和心血管疾病風險之間的關聯,從而支持非咖啡因成分的作用。
American Heart Association官員還強調,咖啡不應與能量飲料混合,因為能量飲料通常含有高水準咖啡因和其他興奮劑。
大量咖啡因-特別是來自能量飲料和能量蛋的咖啡因-與高血壓和心律失常有關。
研究人員在研究中還指出,咖啡因對每個人的影響並不均等。年齡、藥物、遺傳和身體分解咖啡因的速度等因素會影響一個人的耐受性和風險。
研究得出結論,咖啡因具有多種影響,可以影響心血管危險因素和心血管疾病本身。然而,多數研究都推斷出可能具有保護作用,但這一結論來自對咖啡作為「飲料而非咖啡因」的研究-這是通過觀察進行的研究的一部分。
研究人員補充說,還需要進一步研究,特別是因為目前多數關於喝更多咖啡及其與改善心臟健康相關性的證據都是基於觀察性研究。


















