南加州近200人吃生牡蠣患病

據南加州健康官員,可能與生牡蠣有關的胃腸道疾病已導致近200人患病。他們敦促居民對貝類採取額外預防措施。

洛杉磯縣和San Diego縣記錄的這些疾病可能與從墨西哥西北部進口的牡蠣有關。

洛杉磯縣公共健康局週三在一份聲明中表示:「有150多例疑似本地胃腸道疾病病例與食用生牡蠣有關,可能由諾如病毒引起。」

官員警告人們詢問餐館有關牡蠣的來源,並避免食用墨西哥Baja California的Laguna De Guerrero Negro和Laguna Manuela以及墨西哥Sonora的Bahia Salina的牡蠣。該局表示,他們仍在努力確認疾病的來源。

在San Diego縣,官員表示,他們已將41起諾如病毒確診和疑似病例與墨西哥西北部生牡蠣聯繫起來。

官員在1月11日新聞稿中表示,從12月中旬開始,在外出就餐和食用墨西哥Sonora生蠔的居民中報告了病例。該縣表示:「這些涉及的牡蠣只能通過餐館和批發點獲得,」並補充說,健康官員已要求餐館棄用墨西哥Golpac包裝的「Rocky Point牡蠣」。

該機構特別敦促幼兒、老年人和免疫功能低下的人等易感人群保持謹慎。

U.S. Food and Drug Administration週四建議加州餐館和零售商不要提供或銷售12月18日、12月19日或12月27日收穫並由Sociedad Acuitola GolPac分銷的牡蠣,因為它們可能受到諾如病毒污染。FDA還警告該地區消費者不要食用這些牡蠣。

該機構表示,墨西哥當局已於1月12日關閉Bahia Salina地區的捕撈,並已開始調查疾病的來源。

諾如病毒的症狀包括腹瀉、胃痛或痙攣、噁心、嘔吐和發燒。這種病毒也會導致脫水。FDA表示,如果可能食用過受影響牡蠣並且出現這些症狀,應聯繫醫生,後者應向當地健康部門報告患者症狀。

症狀通常在接觸諾如病毒後12至48小時開始,大多數諾如病毒患者在1至3天內好轉。

洛杉磯縣健康官Muntu Davis博士在一份聲明中表示:「在確認來源之前,消費者在食用生蠔之前應保持謹慎,因為生蠔有患食源性疾病的潛在風險。」

Davis補充道:「如果生病,要經常洗手並清潔門把手、電燈開關和廚房臺面等經常接觸的表面,避免疾病傳播。」

Orange縣官員沒有報告可能的病毒病例,但也警告居民在週圍一些縣居民生病時要小心食用生牡蠣。

FDA表示:「被病原體污染的食品可能看起來、聞起來和嘗起來都很正常。」

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