Aldo’s 意大利餐館在Los  Gatos算是蠻有風格的。該餐館由夫妻檔Aldo Maresca 和 Barbara Lonsbury經營 。

Aldo 於 1993 年由意大利Sorrento來到了美國。 Aldo 本身是一名廚師,曾在餐飲業的各個領域工作過。 Barbara 是一名會計師,她曾經為 3 家上市公司工作。來美後, 夫妻倆都有一個夢想,那就是自行創業完成美國夢。 1996 年,他們接手位於Los  Gatos市中心的“La Strada”餐廳。 在成功經營了 2.5 年後,他們將業務遷至Los  Gatos的Winchester大道的現址。改名為Aldo’s Ristorante and Bar。餐館的整個設計在輕鬆的氛圍中專門提供美食。 意式背景音樂、戶外庭院、親切的服務,都為這個“小意大利餐館”增添了一份情調。

我們進入餐館後,生意相當不錯,顧客坐滿了8成左右,百分之九十都是白人顧客,我想是因為餐館位於Los  Gatos市的白人社區。 看看菜單,種類很多、有海鮮、牛排及各種意大利麵條。酒類的種類也不少。

搭配麵包的橄欖油及黑醋

飯前麵包

Bread Butter Pinot紅酒$15

海鮮龍蝦粗麵Papardelle Special  $39.95

意大利海鮮麵 Spaghetti Del Golfo $27.50

Aldo’s Ristorante and Bar

14109 Winchester Blvd Los Gatos, CA 95030   408-374-1808

https://www.aldos-ristorante.com/

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