繼不久前剛剛宣佈San Francisco是全國最佳美食城市後,Bon Appétit又將San Francisco一家餐館列為美國最佳新餐廳。
二月推出的Al’s Place是主廚兼老闆Aaron London第一個San Francisco餐廳專案。Aaron London以前曾擔當目前已不存在的Napa素食餐廳Ubuntun的主廚,並因此贏得名聲。
London所提供主菜價格平均在15-19元之間,他還提供家庭風格晚餐(每位60元)以及廚師品嘗菜單(85元)。
另一家SF新晉餐廳日本料理 Izakaya Rintaro也進入這家雜誌的前十榜單,排在第八位。
Bon Appétit的榮譽對Al’s Place產生直接的影響;在OpenTable上,雙人餐位預定已經訂滿了未來八周的時間。