1997年在中國河南省鄭州市創立的蜜雪冰城(Mixue Ice Cream and Tea)，於六月底在Sunnyvale開了灣區第一間分店。目前蜜雪在全球擁有超過五萬三千間分店，超越McDonald’s與Starbucks等熟悉品牌，成為全球最大的餐飲連鎖集團。
這間以現做冰淇淋與茶飲的連鎖品牌，最初只是一間刨冰攤，但主打「平價高品質」策略而擴展迅速，不過美國要到2025年底，才在Hollywood有了美國的第一間門市，此後在加州和紐約陸續開設許多門市，未來也計畫設立更多。
Los Angeles Times報導稱：「蜜雪發言人徐平在一份中文聲明中表示，公司選擇Hollywood做為其在美國的首間門市地點，是因為這座『世界電影之都』全年都吸引著國際遊客和本地消費者。」
雖然該公司沒有說明為何選擇Sunnyvale當作蜜雪登陸灣區的首座城市，甚至也沒有盛大開幕儀式，但從六月底開始的試營運，便已經是生意興隆，且是在週間便如此。
