2023-2024年北加州商業螃蟹季週四開啟,這意味著San Francisco將有新鮮捕撈的當地螃蟹。
由於對遷徙鯨魚生存環境擔憂,螃蟹季在過去幾個冬天一再推遲。今年冬天,延遲時間更長,Thanksgiving、Christmas和New Year’s Eve假期都沒有螃蟹供應。
本週,在加州最大漁業中心San Francisco,漁民將在Fisherman’s Wharf附近城市碼頭出售活珍寶蟹。Port of San Francisco官員寫道:「終於到了螃蟹季!船將沿著Al Scoma Way和47號碼頭出售剛捕獲的螃蟹。」
漁民使用Fish Line移動應用程式提供何時何地向公眾開放魚類或螃蟹銷售的詳細資訊。
市港務當局提供以下購買螃蟹的貼士:
·提前到達,因為排隊很常見,而且漁民經常會很快賣光螃蟹。
·查看San Francisco Off the Boat Sales(https://www.facebook.com/groups/1781205035414463)瞭解新鮮捕撈的螃蟹。
·帶上你自己的容器,最好是可以困住大爪子的厚實容器,比如冷卻器或水桶。
·現金支付是首選,但一些漁民也接受電子支付。