薩爾瓦多(Salvadoran )的美食和飲料在中美洲各種美食中尤為突出。
這是融合了土著和西班牙影響的結果，薩爾瓦多的食物可以像雞湯一樣熟悉，或者像油炸的棕櫚花一樣充滿異國情調。灣區的Chalateco是一家薩爾瓦多及墨西哥美食的連鎖餐廳。餐牌上的各式食物充滿了異國風味，用餐大廳非常簡單，所以價格也十分合理。
餐廳外貌
菜式圖片餐牌
我們找了座位坐下，侍者就送上免費的Corn chip及自製薩爾薩醬(Salsa)。
桌上放了許多辣醬料可供選擇
Pupusas $4.25 (乳酪及蘑菇內餡)
Seafood Soup (海鮮湯) $20.25 (有蟹腳、大蝦、魚片等豐盛海鮮)
Deep Fried Tilapia (炸吳郭魚) $19.25附贈炸薯條及沙拉
整體的食物烹飪口感還算滿意。如果您想嘗試不同的異國美食，可以來試試這一家位於南灣地區的薩爾瓦多(Salvadoran )的美食的餐廳。
3605 Union Ave San Jose, CA 95124
圖文/記者國基
