自從COVID-19首見中國大陸湖北省武漢市後，這個肆虐全球的瘟疫便同時也變成種族歧視的標籤，而且是專門針對亞洲或華人餐飲業。

反種族主義烹飪雜誌Chinese Protest Recipes創辦人Clarence Kwan說：「我們吃蝙蝠、狗和老鼠的那種老套，那種種族主義仍然存在，而且還活得很好。在瘟疫流行期間，這種錯誤的刻版印象浮出水面的速度，反映出我們取得的進展很少。」

瘟疫橫掃，不是只有黑人餐飲才慘，亞裔同樣慘不忍睹。Kwan指出，許多倖存下來的企業還要受到羞辱，他說：「餐館遭到破壞，好像瘟疫還不夠凶狠，要把對亞裔企業揮之不去的仇恨再加上去。」

當MasterChef：The Professionals的參賽者Philli Armitage-Mattin，在她的Instagram簡歷中使用“Dirty Food Refined”一詞和#prettydirtyfood標籤時，形容她自己像是位亞洲食物專家，有關亞洲食物被污名化的討論在十二月便逐漸升溫。