批發商壓低珍寶蟹收購價 漁民罷工

從灣區一直到加拿大的珍寶蟹漁民舉行罷工,抗議批發買家試圖降低購買價格。週五晚上將有新的漁民加入罷工行列。

在買家提出以一磅2.75元價格收購這種美味珍寶蟹後,一部分漁民從週三起開始罷工。捕蟹季已經開始的珍寶蟹漁民已經協商一致的價格是每磅3元。

這場罷工不會影響Sonoma縣Bodega Bay南商業捕蟹漁民。自11月以來,這裏的客戶一直在搶購這一假日餐桌上的主要美食。

但是價格沒有在所有漁區都確定,因為今年由於軟骨藻酸水準升高,西海岸商業珍寶蟹季節採取不同漁區逐步開放的辦法。

「珍寶蟹和香檳的結合太妙了,」Gary Westendorf說,對用新鮮的珍寶蟹迎接新年到來很開心。

但去Pillar Point Harbor的家庭不會這麼幸運了。Half Moon Bay Seafood Marketing Association表決支持北海岸沿線捕蟹罷工。

週五半島漁民綁好他們的船,展現他們對罷工漁民的支持。

「我將與其他漁民站在一起,」Tony Urie說。

Urie以每磅3元賣掉了他當天捕撈的珍寶蟹。但直到所有加州捕蟹漁民能夠獲得同樣的回報,他和半月灣其他漁民以及甚至現在還有San Francisco的漁民都計畫罷工。

「這種價格是不對的,」漁夫Barry Diy說。「2.75元是不正確的。」

許多人說,2.75元不足以覆蓋與捕蟹相關聯的成本和風險。

週五,趕在這場罷工從週六淩晨12點開始之前,Half Moon Bay餐廳老闆囤積盡可能多的螃蟹。

「沒有螃蟹季,沒有人出來這裏,」Alber Dunne說,他擁有Half Moon Bay很受歡迎的Princeton Seafood Company。

Dunne表示,他認為珍寶蟹對他和其他附近餐館的成功至關重要。

「我們需要它,」他強調。「它幫助餐館。…是它將人們帶入港口。

Bodega Bay Fisherman’s Marketing Association主席Lorne Edwards說,他預計罷工將持續至少到元旦。什麼時候結束目前還沒有時間表。

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