威州花旗參農官方組織 正式控訴售賣假威州參的商戶

鑑於市場上有很多不實商人,將不是產於威斯康辛州的花旗參,包裝成威州參欺騙消費者,威州花旗參農官方組織,去年就透過新近引進的指紋圖譜科學鑑證技術,證明兩家美國公司所出售的「威州參」並非產於威州,而向這兩家公司提出法律控訴。

威州花旗參農官方組織日前特別在南加州召開記者會,再次提醒消費者不要以為包裝上寫著Wisconsin(威斯康辛州)或Product of Wisconsin(威斯康辛州花旗參)或Product of US「美國花旗參」,就相信是真正的威州參。這些產品極有可能來自中國或加拿大,食療效用遠遠不及產自威州的花旗參。

威州花旗參農業總會(Ginseng Board of Wisconsin,GBW)和威州花旗參農戶合作社(The Ginseng & Herb CooperativeGHC),代表了九成的威州參農,是威州花旗參業界最具權威性和代表性的兩個組織。

這兩個組織的代表,去年初巡視市場後,發現市面上九成包裝上指是威州的花旗參,均不是真正威州參。事隔一年後,這兩個官方組織的代表失望地發現,市場情況並未有太大改善,市場上仍然充斥著包裝聲明不實的假威州花旗參。

威州花旗參農業總會的秘書柯榮(Ron Krautkramer)透露,為了保障消費者的權益,該會近年從新西蘭引進最新的植物指紋圖譜鑑證技術,在市場上抽取花旗參樣品進行測試,結果發現很多包裝上聲稱產自威州(Product of Wisconsin)的花旗參,其實是產自中國的。基於有關的科學鑑證結果,該會已於去年的五月和八月,分別在伊利諾州和北卡羅來納州,向兩家美國公司提出法律訴訟。

這兩家公司的產品在實體零售店和網上商店均有出售,控罪指他們把來自中國的花旗參,包裝成威州花旗參瞞騙消費者。有關法律訴訟仍在進行中,現階段不便公開太多資料。

威州花旗參農官方組織再次提醒消費者,選購威州花旗參時,務必認明產品包裝上有威州花旗參農業總會的老鷹徽號,才保證是真正產自威州的花旗參。美國太子行是威州參的全美最大經銷商,也是該會在美西地區的唯一代理商,消費者如有疑問,最簡單的方法就是認明太子牌。

美國威斯康辛州由於獨特地理環境和合適的氣候,加上美國政府在農藥使用方面的嚴格規管,多項科學研究已證明產自威州的花旗參含有最高的人參有效成分──人參皂甙。

威州花旗參農戶合作社的主席Randall Ross指出,所有經過合作社出售的花旗參,必須接受美國農業部的產品檢測,確保符合最高品質標準,農藥殘餘含量不能超過安全食用標準。只有保證百分百產自威州的花旗參,始能獲授權在包裝上使用花旗參農業總會的老鷹徽號,作為官方認證。

全美銷量冠軍的美國太子牌,多年來以保證選用百分百威斯康辛州花旗參,而備受業界尊重,也因此獲威州花旗參官方組織選定為合作夥伴,授權美國太子牌可以在包裝上使用威州參農總會的老鷹徽號,方便消費者辨別真正的威州參。

Ross重申,少數威州花旗參農選擇不加入花旗參農戶合作社,自行出售他們的花旗參,但這些花旗參均沒有經過農戶合作社的品質檢測,沒有官方認證;縱使這些花旗參聲稱是來自威州,但其品質和產地來源也缺乏保險,消費者需自行承擔風險。

兩個威州參農組織提醒消費者,只有純正威州花旗參才能使用該會的鷹記徽號,這徽號就是官方認證。

花旗參屬五加科植物(Panax Quinquefolium L)的根部,以保健效果見稱。美國多個醫學組織所進行的研究均顯示,花旗參能增強人體免疫能力,舒緩工作和學業等外來壓力對人體所造成的傷害

 美國著名Mayo Clinic早前完成的臨床研究更顯示,威州花旗參有助提高癌症病患者的精神和體力。癌症病人在服食威州參八個星期後,體力上明顯較沒有服用的好。這項研究進一步確認了花旗參的食療保健果效。

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