(SACRAMENTO訊)博伊德咖啡公司是一個家族擁有和運營的公司，在全國範圍內經營咖啡、茶、加工食品和咖啡衝煮設備。根據加州餐廳協會教育基金會公佈的消息，該公司將冠名贊助2011 ProStart Culinary Cup比賽。比賽將於4月1日和2日在California Polytechnic University （Pomona）舉行。
“ProStart比賽為整個加州的廚藝學生提供一個展現自己技藝和決心的舞台，支持這個比賽我們很自豪。”博伊德咖啡公司老闆和聯席主席Dick Boyd說。 “在這些學生踏上自己在食品和服務行業追求人生目標道路的時候，為這些嶄露頭角的人才表示慶祝非常重要。”
在這個年度活動上，來自全州的高校隊伍比拼廚藝，重頭戲是使用兩個丁烷爐，在60分鐘時間內準備一個完整的三道菜套餐。
“我們非常感謝博伊德咖啡公司繼續支持2011 ProStart Cup比賽，”CRAEF執行主任Alycia Harshfield說。 “參與ProStart比賽的學生將獲得一個有回報的、值得記憶的經歷。這段經歷可能會帶來生活的改變。參與本次活動的學生、老師和專業人士被博伊德公司的慷慨所激發。這種慷慨是一個公司致力於未來新人教育和成功的典範表現。”
獲勝隊伍將獲得贊助參與2011 National ProStart Invitational比賽。這個全國性的比賽將於4月29日到5月1日在堪薩斯的Overland Park舉行。第一、第二和第三名隊伍還將獲得多種廚藝和服務大專以上課程的獎學金。
關於加州餐廳協會教育基金會：CRAEF自1981年成立以來已經頒發了超過100萬獎學金和撥款。 CRAEF致力於提升服務行業教育和培訓專案。 ProStart是一個兩年制的專案，旨在讓大學低年級和高年級學生做好走好食品服務業職業道路的準備。
關於博伊德咖啡公司：家族管理歷經四代的博伊德咖啡公司在100年多年的歷史裡一直以遠見和創新服務客戶。該公司致力於成為高品質供應商，提供貼身個性化服務，包括覆蓋22個州的直營店分銷系統，行業領先的設備創新，特色和精品咖啡、茶和全面的加工食品線。
