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兒子帶我們去 Los Gatos 吃過五家餐館的美食,而棕櫚樹卻是最特別的一家。建於 1891 年,是維多利亞女王安妮女王建築。它的特色是圓塔尖頂,正面屋頂呈三角形,屋頂上鑲滿精緻的簷板、有塔樓、拱門、和精美裝飾及藝術窗玻璃。這是目前 N Santa Cruz Ave 街道上最古老的建築物。

在等餐食上桌前,兒子告訴我們,這家餐館鬧過鬼,也曾是殯儀館。後來改裝成餐館。洋人較無禁忌,賓客滿席,燈火輝煌,沒有陰深深的感覺。

這所房子原是富孀瑪麗·科格斯霍爾 (Mary G Coggeshall) 擁有,丈夫及她的一個小孩在 1900 年期間去世,在她們一家人搬離後,從 1917 起成為殯儀館。

1976,這所殯儀館經過裝修成為 Los Gatos 的 Chart House 餐廳,它是加州很受歡迎的海鮮和牛排餐廳連鎖店的一部分,大約在 2007 年結束營業。該大廈曾短暫地換了東家,名為”Chart’s”的餐廳,然後是米其林星級的 Trevese 餐廳。後來 Trevese 也關門了。一間墨西哥/拉丁高檔餐廳(Palacio) 也曾在此營業。

自從開了餐廳後,這期間開始有關於發現鬼影的報導。有一個小女孩喜歡在深夜裡在吧臺上跑。另一個人喜歡撥弄瓶子。聽到鬧鬼會令人毛骨悚然,但人多又燈火輝煌,恐怕鬼會被人嚇跑。

現在位於聖克魯斯大道上宏偉建築的 The Palms 餐廳於 2018 年 3月初開張,是一家以環太平洋為重點的新餐廳。The Palms 的開胃菜包括新鮮的牡蠣,辛辣的魷魚,Ahi 或鮭魚 Poke 碗和雞肉烤雞肉串,再加上沙拉和龍蝦濃湯作為自家湯。

為嚐試太平洋風味美食,晚餐特選在 The Palms。

室內裝璜

前菜:


GRILLED PACIFIC PRAWNS 烤大蝦

烤蝦鮮美,加上濃郁的酸辣醬,熱帶水果莎莎醬及一些香菜,滋味極佳,令人難忘。


KOREAN BARBECUED KALBI RIBS 韓式燒烤的卡勒比肋排

去骨烤肋,炒紅蘿蔔、豌豆,香菜,味道調得恰到好處。十足的舌尖滿足感,滿嘴肉香,令人回味無窮。可惜只幾片,吃得不過癮。

主菜:2道 CHILEAN SEA BASS 智利海鱸魚,1道煮熟的阿拉斯加海扇貝

CHILEAN SEA BASS智利海鱸魚

烤智利海鱸魚、炒胡蘿蔔、毛伊來的洋蔥、豌豆、克里米尼的蘑菇、口紅椒,胡椒味 mis薑湯、烏冬面、香菜。海鱸魚肉質細又肥厚、味鮮美入口即化。美中不足的足烏冬面稍嫌鹹些。


SEARED ALASKAN SEA SCALLOPS 烤阿拉斯加海扇貝阿拉斯加海扇貝,煎得金黃色,賣相好又鮮嫩,好吃極了。配上
野蘑菇、帕爾瑪燴飯,生薑白菜,香脆韭菜,味道獨特。

甜點


Coffe Ice Cream Pie

這道 Coffe Ice Cream Pie 不太甜,沾點巧克力糖汁,甜在嘴裏,幸福溢滿心田。

The Palms

Phone: (408) 402-3811

Address: 115 N Santa Cruz Ave, Los Gatos, CA 95030

 

文/圖:小石頭

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