PG&E 基金會為本市餐館送破紀錄支持

PG&E 企業基金會為三藩市餐館送上破紀錄支持,逾 40 萬元資助金將支持有需要的餐館升級設備及投資員工發展。

三藩市是全球美食愛好者和饕客嚮往的目的地。如今,數十家本地經營的餐館獲得資助金,助其在這座城市著名的餐飲界中進一步站穩腳步。

加州餐廳基金會(California Restaurant Foundation)與 PG&E 企業基金會攜手合作,向 81 家本地餐廳各提供 5,000 元資助金,總額達 405,000 元。

自兩個基金會於 2021 年開展合作以來,今年三藩市的受資助餐廳數目及資助總額均創下紀錄。獲選餐廳的分店少於五間,年收入低於 300 萬元。

「憑藉本地餐廳經營者的創意、韌性和辛勤付出,三藩市擁有全球最具活力的餐飲界之一,」PG&E 企業執行副總裁(企業事務)兼 PG&E 企業基金會董事會主席 Carla Peterman 表示。「這些小商戶塑造了三藩市的社區面貌,凝聚居民,並增強本地經濟。我們感謝他們所做的一切,也期待看到他們如何運用這些資助金,為長遠成功作出投資。」

受資助餐廳可將資助金用於設備及技術升級、員工培訓及挽留計劃,以及應對突如其來的困難。這些資助金體現了致力扶持本地餐廳長遠發展的承諾,讓它們能繼續為本地經濟和社區發展作出貢獻。

三藩市 Rusty Ladle 餐廳東主 John Lindsey 表示,他計劃將資助金用於升級設備。

「開設這家社區小餐廳是我們全家的決定,」Lindsey 說。「我們全都曾在餐廳工作,我也是在餐廳認識並愛上我的伴侶 Kristin。我們知道自己想提供家常美食和親切的顧客服務,也非常希望成為社區的正面力量,挺身而出回饋社會。每一秒都很重要,每一分錢也很重要。只要任何一件設備運作不正常或出現故障,餐廳的財政就會受到影響,顧客的體驗也會打折扣。」

PG&E 基金會出資提供這些資助金,並資助加州餐廳基金會透過其「餐廳關懷韌性基金」(Restaurants Care Resilience Fund)推行資助計劃。資助金來自 PG&E 股東,而非用戶。

這些地區資助金是一項覆蓋 PG&E 整個服務範圍的更大型計劃的一部分。2026 年,PG&E 基金會與加州餐廳基金會在 PG&E 服務範圍內合作,向 30 個縣共 239 家餐廳各提供 5,000 元資助金,慈善捐款總額達 140 萬元。

自 2021 年以來,PG&E 及 PG&E 基金會已向加州餐廳基金會的「餐廳關懷韌性基金」注資 570 萬元,提供 3,000 至 5,000 美元不等的資助金。PG&E 合共資助了北加州及中加州 1,102 家餐廳和商業餐飲服務商。(如欲了解 PG&E 服務範圍內過往的受資助者,請觀看我們的「從廚房到社區」(From Kitchen to Community)影片。)

PG&E 將繼續致力為三藩市及灣區的餐廳和其他中小企業客戶提供節省能源和開支的方法。

今年 5 月,PG&E 與 Frontier Energy 合作,在 Frontier 位於普萊森頓(Pleasanton)的餐飲服務技術中心舉辦特別活動。活動吸引了約 30 位來自灣區各地的中餐館東主參加,了解如何節省能源、削減成本,以及運用包括電磁爐在內的最新技術提升烹飪運作。

餐廳東主亦了解到設備借用計劃,以及能源效益升級的零利率融資方案。活動旨在為參加者帶來新思維和新工具,協助他們的餐廳在競爭激烈的市場中蓬勃發展。

PG&E 的小型企業聯繫團隊亦與三藩市餐廳合作,協助它們找出最合適的電費方案,從而節省開支。2026 年,該團隊已協助三藩市本地餐廳節省超過 150,000 元的費用。

關於 PG&E 企業基金會

PG&E 企業基金會是一家獨立的 501(c)(3) 非牟利機構,與 PG&E 分開運作,並由 PG&E Corporation 贊助。

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