想品嚐道地北京風味與北方家常菜，位於聖馬刁（San Mateo）的“Peking Alley 北京胡同餐廳”是不少北方饕客心中的口袋名單。
餐廳以現點現做、手工麵食及傳統北京菜聞名，近年搬遷至新址後，依舊吸引許多老顧客專程回訪。
店內招牌菜色豐富，其中滷豬蹄滷得軟嫩入味，膠質豐富、冷菜吃法；爆炒腰花火候掌握恰到好處，腰花爽脆鮮嫩，搭配青椒、木耳與特製醬汁大火快炒，香氣十足，是北方菜中的經典代表。
此外，店內的韭菜香乾炒雞蛋，鑊氣十足，粉絲Q彈、牛肉鮮嫩；韭黃銀芽炒蛋則以韭黃、豆芽及雞蛋快炒，清爽可口，展現家常料理最純粹的美味。
北京胡同餐廳最大的特色之一，是每日供應多款現做手工麵，包括炸醬麵、牛肉麵、刀削麵、水餃等，麵條口感筋道，深受麵食愛好者喜愛。
值得一提的是，餐廳每逢週末特別推出北京早餐系列，包括現磨豆漿、現炸油條，以及深受北方朋友喜愛的傳統早餐，另外砂鍋丸子也是客戶喜歡的，不少顧客專程前來，只為重溫記憶中的家鄉味。
如果您喜歡正宗北方菜，無論是朋友聚餐、家庭聚會，或想找一家能吃到手工麵與北京風味料理的餐廳，北京胡同餐廳都是值得推薦的選擇。
北京胡同餐廳（Peking Alley Restaurant）
4300 S. El Camino Real, San Mateo, CA 94403
(650) 349-0298
圖文/國基
