經過十多年的修復和翻新，San Francisco一家標誌性餐廳正準備重新開業。
Julius’ Castle位於Telegraph Hill社區，在Coit Tower下方，俯瞰海灣大橋，有100多年歷史。2012年購買Julius’ Castle的業主Paul Scott表示，他的目標是保護遺產、同時為未來遊客創造新回憶。
這座建築的歷史可追溯到1920年代初。
Julius’ Castle是Julius Roz的夢想。Julius Roz是義大利裔美國餐館老闆，住在這座建築的頂層，在中間樓層經營高檔餐廳。這家餐廳2007年因建築狀況惡化而關閉。
修復工程歷時十多年，克服了從施工問題到法律和社區反對等諸多挑戰。
重新開放的過程也引發在San Francisco監事會的討論，一些居民對停車和交通影響表示擔憂。
Scott計畫9月重新開放這家餐廳，首先歡迎在過去十年幫助修復這座地標的社區居民和工人，然後再向公眾開放。他說，他還將為餐廳回歸雇傭員工。
