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October 22, 2023

便當菜|滷骨邊軟骨肉

還記得那塊巨無霸特價的大排骨肉嗎? 邊緣切下來的軟骨可是滷肉的好材料,提供滷汁膠質,骨邊肉軟嫩適中又不柴,好用極了! 在此分享我家滷肉配方,看孩子晚上滷汁拌飯甜滋滋的模樣,真是幸福。

SF警員工會起訴拖欠租金的餐廳

週四在San Francisco Superior Court,San Francisco Police Officers Association (SFPOA)對其租戶、一家美食俱樂部The Brixton提起訴訟,稱這家由H2A Entertainment LLC管理的餐廳自2019年底以來一直未付租金,累計債務376611.60元(不包括滯納金、利息和律師費)。SFPOA希望驅逐位於701 2nd St.的The Brixton。