McDonald’s決定棄用自助蘇打水機

McDonald’s表示,它的速食連鎖店將在2032年前取消其美國餐廳的自助蘇打水機。McDonald’s解釋說,這一變化將使整個連鎖店的顧客和工作人員的體驗保持一致。

幾十年來,McDonald’s一直讓顧客在餐廳裏自己灌裝(和續裝)飲料。然而,自疫情以來,隨著消費者行為發生變化,McDonald’s免下車和送餐服務方面的業務激增,選擇在餐廳用餐的人減少,對機器的需求也因此減少。

McDonald’s未來包括將餐廳變小或取消(以及採用高科技免下車窗口)以反映這一新現實的餐廳設計,。根據其最新盈利報告,數字銷售額(即在其應用程式上或通過Uber等合作夥伴進行的訂單)目前占其總銷售額的40%。

該連鎖店最近還透露了稱為「CosMc’s」的另一個重大變化。「CosMc’s」是一個新的小型場所,包括一個減少面積的用餐區。

 「與目前的人口相比,美國許多地方的發展仍有很大空間,」首席執行官 Chris Kempczinski6月對分析師表示。「這為我們提供豐富的發展機會。」

過去,放棄用餐室是「禁區」,但自疫情高峰以來,顧客習慣發生了很大變化。McDonald’s尚未公佈有關「CosMc」概念的更多細節。

其他連鎖店也在嘗試重新設計,包括Chipotle、Taco Bell和Starbucks。

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