Mt. Hamilton頂部的Lick Observatory天文台為UC大學系統所屬，專門提供天文學系的學生做觀察和研究。於1888年啟開，由加州早期的土豪James Lick所出資建造，
為的就是要顯耀自己的財富可掌握天地宇宙。筆者三十幾年前曾去過一次，極度蜿延的山路挺考較駕駛人的技巧。據說，從山底開到山頂要轉365個彎，冬季下雪時，這條山路是封閉的。
去年12月的某個週末決定再次出遊Lick Observatory，從Alarm Rock上山約20分鐘，一撇眼看到矗立在半山腰的一棟老建築。標牌寫著Grandview Steakhouse，這棟建物的後方可腑瞰San Jose城市景觀，頗具吸引力。
這天在Costco 做節購物時，嚇然看到GrandviewRestaurant的8折禮卡（$100只收$80)，便買下款待自己吃頓美食。Grandview是情侶約會，求婚，和承辦婚禮，生日等的好地方。環顧四週，餐廳點綴的十分高雅。家俱，裝潢的風格透著傳統的高貴。
Grandview的業主買下對面幾十畝的農地，自種葡萄，蔬菜，供應餐廳食材。可謂”farm to table”，從農場直接上桌。研究了菜單，Grandview以義大利烹飪風格為主。除了牛排之外，有多項pasta麵類的菜式。筆者點了一份海鮮麵（Spaghetti Nera con frutti di Mare alla Chitarra)。等了約45分鐘才上桌，麵條用大量奶油處理，相當油膩。蝦，魷魚，柴而不香。友人點了肉丸麵（Spaghetti Meatball），整坨麵和乳酪容在一起，叉入麵堆一提，居然整坨都一起上來了。牛肉丸子肉質很嫩，可吃出是上等牛肉所製作。地方風景，氛圍絕佳，可是食物非常飽氣。眼看它桌的顧客一個個都吃得十分香甜，應屬各人口味差異之故吧。
Grandview Restaurant
15005 Mt. Hamilton Rd. San Jose
圖:國基 文:汮汮
