FDA已將芝麻加入主要食物過敏原名單，隨之而來的，芝麻將很快被添加到包裝食品標籤中，以保護消費者。

據FDA，導致多數嚴重食物相關過敏反應的八種初始食物過敏原（均於2004年確定）包括牛奶、雞蛋、魚、甲殼類貝類、堅果、花生、小麥和大豆。芝麻是第九種被列入名單的食物。

FDA表示，自2023年1月1日起，包括膳食補充劑在內的食品的包裝上必須將芝麻標記為過敏原。

「儘管芝麻被列為過敏原的要求已生效，但你仍可能發現所出售食品中沒有將芝麻列為過敏原，」FDA稱。「根據制定這一芝麻標籤的法律，2023年之前已在去商店途中的食品或庫存食品無需在標籤上將芝麻列為過敏原。」

在這一過渡期內，消費者應注意，商店貨架上1月1日之前生產的食品將不會被移除或重貼標籤。

「由於一些包裝食品的保質期很長，很難說2023年之前的庫存何時會被帶有所需標籤的食品所取代，」FDA說道。「因此，在這一過渡時期要謹慎行事。」

根據新標籤要求，主要過敏原的食物來源名稱必須出現在配料名稱後面的括弧中，如「天然香料（芝麻）」，或直接出現在配料列表旁邊，如「含有芝麻」。

新芝麻標籤要求適用於包裝食品，但未包裝食品的過敏原標籤可能不同。對於有過敏問題的顧客，FDA建議向商店員工詢問食物過敏原資訊。

這一改變根據2021年通過的聯邦法律Food Allergy Safety, Treatment, Education, and Research（FASTER）做出。其他八種主要食物過敏原則根據2004年通過的一項聯邦法律確定。