Fish Market Santa Clara門店突然關閉

一家知名海鮮連鎖餐廳的首批北加州門店之一突然關閉。它就是位於Santa Clara 3775 El Camino Real的Fish Market。

在這家連鎖店網站上一份聲明中,連鎖店總裁Dwight Colton承認Fish Market是突然關閉。聲明中寫道:「由於經濟時代的不確定性和當前的勞動力短缺,業主決定永久關閉我們的Santa Clara門店。我們知道這是一個出乎意料的發展,我可以向你們保證,我們已探索了避免做出這一決定的所有選擇。」

Fish Market的Santa Clara餐廳於1979年開業。它的關閉令顧客感到震驚和難過。

長期顧客在這家餐廳Facebook頁面上表達了失望之情。一位Facebook粉絲說:「聽到這個消息,我很難過。自從70年代末,Fish Market就一直陪伴我家的生活,當時,我20歲出頭,媽媽第一次帶我去那裏。從80年代開始,我的孩子們在長大過程中,認識那些男女服務員,魚吧是他們最喜歡坐下來聊天的地方。在那裏我們慶祝生日、週年紀念日,或者在去教堂後和父母一起進來。」

Fish Market在San Jose 的一個門店1997年在Blossom Hill Road開業,在疫情期間關閉。剩下兩個灣區門店位於Palo Alto和San Mateo,它們分別於1976年和1982年開業。Fish Market在南加州有San Deigo和Del Mar兩個門店。Mercury News報導,「這家加州連鎖店一度有多達九個門店。」

目前尚不清楚是否會有另一家餐廳搬進這個繁忙的Lawrence Expressway/El Camino Real十字路口附近的獨特紅色建築。總裁在聲明中說:「我們邀請所有在Santa Clara享用過美食的人去我們在Palo Alto和San Mateo的門店。業主將開始為該物業尋找新租戶的過程。很難過,’大紅魚’標誌很快就會被拆掉。」

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