半島Food Pharmacy:食物是藥物

在Jason Wong博士給他的患者開處方後,他們通常去半島一家獨特的藥房取藥。這家藥房之所以獨特,是因為在那裏,食物是藥物。

Filiberta Rojas面臨高血壓和糖尿病風險。但她通過她的醫生獲得的每週免費食物改變了她的生活。

Rojas說:「診所已能管理並幫助我控制一切,現在我不必再使用降壓藥。」

從牛奶和雞蛋到新鮮農產品和家禽,Rojas通過Samaritan House Free Clinics的Food Pharmacy改變飲食習慣。由於這項創新性專案,她和半島其他患者正在吃得更健康、減輕體重以及降低患糖尿病和中風的風險。

醫療總監Jason Wong博士是繼波士頓模式後於2016年在加州幫助啟動這一專案的第一人。

Wong博士說:「我真得很自豪我們能啟動這個專案。」

Food Pharmacy每年為Redwood City和San Mateo大約650人提供服務。它與Second Harvest Food Bank和Sequoia Health Care District建立了合作關係。

低收入患者因高血壓和糖尿病等慢性健康問題來到Samaritan House診所。

Wong博士開出一些營養豐富的食物。患者可以直接在診所取,也可以讓人送到家裏。人們還學習如何烹飪食物,使全家受益。

Wong博士說:「這的確是一件好事,從長遠來看,這將幫助他們減少中風、心臟病發作、失明等風險。」

Food Pharmacy只是這位謙遜的醫生擔任醫學主任17年所做貢獻的一個示例。

本週,灣區Jefferson Award被授予Jason Wong博士,以表彰他創建Samaritan House Food Pharmacy ,提供免費的營養食品,助力打造更健康的生活。

Wong博士將於6月底退休,但他表示將繼續擔任Food Pharmacy志願者。

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