對數百萬加州人來說，2022年是改變處理廢物方式的一年。

1月1日，一項新法律生效。這項法律要求所有人和企業將剩菜和廚房垃圾等與其他垃圾分開。

這是一個被稱作堆肥的過程。

在廢物管理公司Recology工作的Robert Reed說，這是幾十年來對垃圾最大的改變。

其背後的想法是讓易腐垃圾遠離垃圾填埋場等地方，並將其轉化為一種新的可回收材料，以幫助抵消氣候變化。

Reed說：「這將使數百萬噸材料遠離垃圾填埋場。減少甲烷排放。甲烷是一種強大的溫室氣體。」

新法律將逐步推出，並將在未來兩年不同時間實施，具體取決於你居住的城市或縣。

但到2024年，加州將開始對未正確執行的人處以罰款。

Reed說：「它要求全州各市縣將送往垃圾填埋場的可堆肥材料數量減少75%。」

Reed說，實施這些專案的成本與傳統廢物收集的成本大致相同。但他提醒說，不這樣做的成本遠遠超過任何新的堆肥專案的成本，「雖然可能會有一些額外的成本，但好處是巨大的。」