肉類替代品公司Impossible Foods宣佈，它正在將其牛肉末版本Impossible Burger引入超市。

最先可以購買Impossible Burger的是加州消費者，之後再擴展到全國其他超市。該公司已在發佈之前提供了所有細節，包括包裝尺寸和價格。

Impossible Burger目前正受到公眾關注，因為它在速食連鎖店Burger King有售，Burger King在有限時間內為其中一款漢堡包提供植物性肉餅。與屬於真正肉類的牛肉，Impossible Burger是一種無肉食品，但其質地和味道與動物肉類漢堡相似。

據Impossible Foods，該產品目前已在17000多家餐廳上市。從本週五開始，該產品將出現在Gelson’s Markets南加州門店。這款漢堡產品以12盎司包裝出售，價格為8.99元，有新鮮和冷凍兩個品種。

繼週五在加州上市後，該公司將於本月晚些時候在東海岸推出Impossible Burger。Impossible Foods計畫在今年第四季度擴大該產品供應，直至2020年初。這個時間段將包括在「關鍵地區」的推出。

Impossible Burger將加入Beyond Meat植物性肉類替代品的行列。Beyond Meat已在全美超市銷售。與Impossible產品一樣，Beyond Meat植物性肉類替代品包括包裝牛肉末製品和預製肉餅。