不久，一種新蔬菜將出現在超市農產品區，它有一個專有名稱：caulilini。

它由研發出broccolini的同一家公司在Salinas Valley種植。broccolini是broccoli和中國芥藍的混種品。芥藍是一種芥菜。

在它完全長好和可以被放在陽光下成熟前，caulilini看起來幾乎像花椰菜，但味道卻大不相同，而且它的頭部沒有被緊緊地包住。相反，它看起來更像錐花絲石竹，並呈現一捧手持新娘花束的外形。

這種蔬菜起源于亞洲，但此前在美國從未成功種植。

Salinas的Mann Packing與種子公司合作，開發出合適品種，可在較涼爽Salinas Valley中全年生長。它花了兩年時間才找到合適種子。

有限數量的caulilini已經被提供給該地區的廚師試用。它也可以在一些Whole Foods超市熟食區找到。Mann Packing現在正準備在全國範圍內超市推出這種蔬菜。