Walnut Creek有Rooftop Restaurant & Bar，就餐者可以全景欣賞Mt.Diablo。San Jose有Scott’s Seafood，在它的屋頂上，市區天際線和遠處山丘盡收眼底。而如果在British Bankers Club新屋頂露天餐廳，你則可以俯瞰Menlo Park。
現在，Livermore正在有一個空中就餐目的地。
Aviation Rooftop Bar & Grill定於8月在 First Street一棟三層建築屋頂開業，此地緊鄰Bankhead Theater。它來自餐廳諮詢師Rick和Theresa Dobbs的創意，他們在這幢建築的一層擁有和經營The Last Word酒食館，這次搞屋頂餐廳還拉上了這幢建築的主人Mike Madden。
這個沒有牆壁的餐廳將在四周安裝玻璃欄杆。
Aviation這個名稱後面隱含著什麼含義？
「Aviation本身是一種經典雞尾酒，而且Livermore有一個偉大的航空歷史，」Rick Dobbs說。「從我們的屋頂可以看到機場，你從我們的屋頂可以盡攬一切，」包括Livermore優美的葡萄鄉村景色。
他說這家餐廳餐飲概念側重于「高檔漢堡和平易近人的雞尾酒」。菜單仍在由廚師Theresa制定中，但基本方案是手工製作漢堡加上純天然食材製成的主菜沙拉和配菜。
服務時間從上午11點到晚上10點，週五和週六關門時間會晚一點。Aviation休息日為週一。
餐廳地址：2470 First St. Livermore CA
