大蒜愛好者這個週末在年度Gilory Garlic Festival可以歡樂相聚。已是第39屆的本屆大蒜節將持續到7月30日。如果這個週末打算參加該慶典，那麼下面這些貼士有助於你快樂度過這一天。

去那裡

今年，這個慶典每天將從上午10點持續到晚上7點。你有足夠時間品嘗每一種辛辣食物。如果你想開車，那麼停一天車的費用是10元。主辦方安排穿梭巴士將遊客從停車場送到慶典入口處。

如果自己開車感覺是自己給自己找麻煩，那麼乘坐加鐵是一個選擇。對居住在San Francisco的人來說，這也是一個很棒的選擇。那些想要去Gilroy的人可以坐到San Jose Diridon Station，那裡有慶典專列將遊客直接帶到Gilroy市區。這趟專列將在上午10點和下午4點往返San Jose。專列車票必須在網上預先購買，含活動入場費。

美食

很明顯，這是每個人去Gilory Garlic Festival的原因。雖然蒜味霜淇淋一直很受歡迎，但你不能忽視Gourmet Alley的美食。最受歡迎食物包括大蒜炸薯條、蒜蓉炒魷魚和大蒜蝦。今年新加入品種是油炸Gilroy大蒜蝦。如果你想讓你的呼吸從大蒜中解脫出來，那麼主辦人還準備了其他美食供你挑選。

週六和週日，客人們還可以購買當天燒烤挑戰賽中的樣品，並為「People’s Choice」投票。遊客還可在露天紅酒園繼續美食品嘗。美食如此豐富，記得帶上一個空空的胃。

活動

慶典有很多的工藝品販賣和音樂表演，但真正亮點是那些在慶典上表演的廚師。這一慶典歷史上第二次，當地急救人員將為慈善事業在一場烹飪挑戰賽中一爭高低。Champions for Charity競賽將向獲勝者頒發3000元獎金，然後獲勝者將會選擇一個慈善組織全額捐出這筆獎金。該活動由Master Chef Season 7獲勝者Shaun O’Neale主辦。O‘Neale還將於週六進行簽名售書和Great Garlic Cook-Off。

另一位將光臨大蒜節的名人是Giada De Laurentiis。Giada在過去10年裡頻繁現身烹飪美食頻道，在 「Everyday Italian」節目中烹飪美食。Food Network Queen將在週日主持Garlic Showdown，隨後她將親自表演廚藝。

如果你想提前計畫好你的週末，可以在這裡找到完整的排程，請訪問：http://gilroygarlicfestival.com/festival/cooking-events/。

趣事

下面是一些很酷的慶典趣事，可以在週一和你的同事分享哦！

.每年慶典上有超過兩噸新鮮大蒜被食用。

.每年有近10萬名遊客參加慶典。

.這個週末，Guinness World Records將確認Gilroy Garlic Festival為大蒜節最多參加人數的紀錄保持者。

.這個慶典也是一個非盈利組織，自1979年啟動以來，已向社區學校和其他非盈利組織捐贈超過1100萬元。