在又有一人因肉毒中毒去世後，灣區對於肉毒中毒的擔心正在加重。繼Sacramento一人死去後，Napa縣一人也死於肉毒中毒。

不過，據報導，這起在上個月報出的死亡與Sacramento郊區Walnut Grove一加油站所售玉米乳酪引發的肉毒中毒疫情無關。在Sacramento中毒事件中，一人死亡，另有九人生病。

Napa縣官員沒有說本縣死者是如何得病的。

健康官員說，當食物儲存或保存不當時，如果食用就會發生肉毒中毒。肉毒中毒症狀包括腹瀉和嘔吐。然而，這種罕見食物中毒也會導致癱瘓、呼吸困難，有時甚至死亡。

為了安全起見，健康官員說，大家正確地清洗蔬菜和水果、並根據標籤說明儲存食物是很重要的。

肉毒中毒是可治療的，只有5%的病例會轉化成致命病例。