一個頂級兒科專家團體認為,長期以來被推薦為兒童維生素C來源的果汁對一歲以下兒童沒有營養價值,對其他年齡段的孩子也不如直接食用新鮮水果。根據週一公佈的一項政策聲明,American Academy of Pediatricians建議家長在孩子出生後第一年不要喂任何果汁。百分之百新鮮或再生果汁可以逐漸引入幼兒飲食中,但18歲以前每天最多只能喝一杯。
這些專家在六月份Pediatrics雜誌上發表這些建議,指出果汁缺乏水果所含蛋白質和纖維,這可能導致體重增加過多或過少。
「父母可能認為果汁是健康的,但它並不是新鮮水果的好替代品,相比新鮮水果,它只是含有更多的糖和熱量。」這項政策的共同作者Melvin b . Heyman在一份聲明中說。「適度小劑量果汁對大一點的孩子來說還算OK,但對於1歲以下的孩子來說是完全不必要的。」
這份聲明證實這是該學會建議十六年來首次調整。
兒科醫生指出,果汁飲料不具備與果汁相同的價值,醫生可能會在某些情況下開列果汁。
Juice Products Association週一說:「全美果汁製造商一貫支援American Academy of Pediatrics營養指南,我們同意AAP的建議:當作為平衡飲食一部分飲用時,新鮮和再生100%果汁可以成為1歲以上孩子飲食的健康內容。」
「此外,在有關嬰兒果汁飲用建議上,果汁生產商與AAP是一致的。這些指導方針於2015年7月首次發表在 Pediatrics 上」聲明稱。