Richmond也加入灣區精釀啤酒行列

灣區各城市多有在地精釀啤酒,唯獨Richmond一直在這加州特色產業之外,但近年開始改變了。2014年創業的Benoit-Casper釀酒公司讓Richmond也進入了這個市場,且帶進了另外兩家,去年十二月開張的East Brother Beer Co.,與預計今夏開業的Armistice釀酒公司。

Benoit-Casper共同創辦人Marc Benoit說:「在Richmond,地方上的啤酒社群不知道彼此,酒迷們通常都跑到Berkeley或Oakland等其它城市品酒,很顯然這裡在市場上缺席了。」

但該公司改變了Richmond的市場,自2014年開業以來,每週出現在他們的品酒會的人越來越多,Benoit說最近一次的活動有近四百人參加。這樣的需求讓他與另位創辦人Chad Casper擴大營業,現在正在找空間開新酒吧。

Benoit說:「當人們開始發現我們並進門來,我們就知道人們有興趣嚐嚐Richmond在地啤酒的味道。」

 

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.