加州精釀啤酒數量之多，讓相關業者開始在行銷方面找突破。Albany一初創業者仿效往日送牛奶到府模式，也從元旦後開始送啤酒到府業務。

剛在1月5日開張的Hopsy，成為第一家結合地方精釀啤酒與宅配服務的業者，新鮮直送一些超小型釀酒廠的產品到愛好者家中。

由Sebastien Tron、Andrew Perroy與Bodie Paden合夥創辦的Hopsy公司，可讓客戶上網訂購，然後用他們冷藏保鮮運送技術，來讓客戶拿到最新鮮的啤酒。

Hopsy從去年12月10日就悄悄地在Albany的Solano Ave.開了一間零售店來試營運，並在他們的官網上建立一個登錄網頁，來讓那些對其業務好奇的客戶嘗試，結果有兩千人登錄。

目前該店面承銷19種精釀啤酒，Tron說：「開店前兩週我們就銷售一空，從中我們體會到這門生意前景，才十天左右，我們已經有些客戶回購三四次。」

在全美，約每五年，超小型精釀啤酒業就會成長兩成左右。

Photo: Chris Treadway