位置方便，信譽良好，客流量穩定 – Los Gatos最新一家餐廳很多人追捧。

業務發展的很不錯，事實上餐廳老闆自己也很想擴充營業時間，但他的爸爸媽媽不會容許。

正確來說，餐廳老闆Ryland Goldman (上圖藍衣)只有7歲。

Ryland的父母，Ben 和Berrie表示兒子3歲的時候就嚷著說要開餐廳 ，直到Goldman一家搬到南灣才發現「餐廳」的可行性。Ryland說：「我看到很多人經過我家，我很想賣早餐給他們。」

Goldman一家其實在校區，與Ryland唸的Daves Lane小學只有一巷之隔，每天上學時間會有源源不斷的家長和孩子經過他們家門口。

熱愛烹飪的二年級生Ryland，看到了一個商業機會。

因此，每隔兩個星期，Ryland都會在家門外擺賣早餐，款式包括餅乾，鬆餅，巧克力蛋糕，飲品方面有牛奶，橙汁，和Starbucks捐出的咖啡。Ryland也有自己的菜單，印有價格($1.75一杯小咖啡；$2一杯大咖啡)。

Ryland的小餐廳證明孩子的能力超乎想像，校長Kit Bragg估計Ryland將來會是個企業家，形容他的能力「令人難以置信」。

不過，Ryland不但是一個企業家，他還是一個嶄露頭角的慈善家。

Ryland決定將一半他賺到的錢捐給學校，他曾告訴校長他想為學校添置科技用品。Ryland餐廳開業了僅僅幾個月，就已經捐出了數百元善款。

Ben 和Berrie表示不會讓哥哥跟隨Ryland一起搞餐廳，表示：「這完全是Ryland的想法，100%他的想法。」

餐廳的成功令Ryland每天早晨都想開檔，雖然爸媽尊重他的熱情，但「餐廳」仍然只會偶爾營業。

來源：NBC