沙門氏菌肆虐 Costco二度回收過萬份雞

la-fi-mo-costco-recall-20131014-00110月上旬,南舊金山Costco 超市 (位於1600 El Camino Real) 回收了近40000磅可能感染沙門氏菌的Foster Farms烤雞。

10月17日, Costco再次回收懷疑受感染沙門氏菌的雞肉產品,回收數字以雙倍進展。

需回收的產品包括 13455份 Kirkland Signature Foster Farms 烤雞和 638份 Kirkland Farms 烤雞產品,包括烤雞湯,烤雞腿和烤雞沙拉。官員亦下令南舊金山 Costco回收 9043份雞肉產品。

據聯邦食品安全檢測中心,需回收的雞肉在 9月24日開始發售。

沙門氏菌通常會導致發燒和腸道問題。自10月17日大量回收,暫未有新病例。是次Foster Farms爆發的沙門氏菌品種較頑強,一般抗生素對病情沒有效,估計超過 300人進食雞肉後不適。

Costco副總裁Craig Wilson因「沙門氏菌警報」作出回收生動,Costco亦開始聯絡買了需回收雞肉的顧客。

疑感染沙門氏菌的Foster Farms雞肉已經分發到加州,俄勒岡州和華盛頓州的零售點。懷疑購買了受感染雞肉的顧客可致電Costco 1-800-774-2678 。

 

來源:網路圖片

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