San Jose市議會於日前通過一項條令，在全國第十大城市逐步廢除泡沫餐盒。

這項條令旨在通過禁止EPS泡沫餐盒，清除垃圾頑疾。大型餐廳和跨州餐廳連鎖從2014年1月1日起執行這一條令，包括移動和街頭商販在內的所有其他餐廳從2015年1月1日起執行這一條令。

EPS通常稱為Styrofoam，這種由Dow  Chemical製造的有商標材料不用於餐盒。

“這是減少河道垃圾和實現城市零垃圾目標的一個舉措。”市長Chuck Reed說。“我們San Jose所制定的條令實現環保和地方企業需求之間的平衡，制定逐步推進和困難豁免等規定，將對小餐廳潛在影響降低到最小。”

自2011年以來，San Jose一直與餐廳界緊密合作制定新的規定。與其他城市所制定的約束性規定不同，San Jose條令為餐廳提供選擇適合自己食品和財務需求的非泡沫餐具的自由。

“許多替代產品很有價格競爭力，比如紙和硬塑膠就比EPS便宜。”San José Environmental Services Department局長Kerrie Romanow說。“我們的逐步廢除做法也使得餐廳可以將現有的泡沫餐盒用完，尋找最適合他們的替代產品。”

EPS泡沫不會降解，很容易分裂成碎片，因此，清理EPS泡沫非常困難。此外，魚和野生動物常常將碎片誤認為是食物，誤食給它們的健康帶來危害。

“河流清理和專題研究讓我們瞭解到EPS泡沫是San Jose排洪系統中常見垃圾。”Romanow說。“我們有超過3萬條排洪道，它們沒有經過任何治理就直接排往河流和海灣。”

包括San Jose的Guadalupe  River和Coyote Creek在內的灣區26條河流被State  Water  Resources  Control  Board定性為受到垃圾損害。2009年，State  Water  Resources  Contro l Board要求所有擁有排放雨水許可的城市和機構制定垃圾減少計畫，採取行動減少排洪系統垃圾：2014年，減少40%；2017年，減少70%；2022年，減 少100%。

這一條令的主要支持者San Jose市議員Sam  Liccardo進一步解釋實施這一禁令的需要。“ San  Jose昨天為實現環境可持續性再出重拳，這有助於提高河流水質和減少垃圾。商家省錢的方法有很多。”

根據 Californians  Against  Waste (www.cawrecycles.org)，隨著San  Jose的加入，目前加州已有71個城市和地方機構通過了EPS禁令。實踐證明其他城市的禁令是成功的。Save  Our  Shores (www.saveourshores.org) 2011年的一項研究顯示，在Monterey、Santa Cruz和San Mateo 等縣的海灘清理中，EPS垃圾比基數年份2008年減少了56%。