文/金娜
北美的冬季，是雨季的開始與綿延。
老天爺也許是想把這一年中的春、夏、秋季所缺失的雨水盡情揮灑掉，因而，北美的冬季多半是處於連綿的雨水之中。這對於喜歡庭院種植蔬果和侍弄花草的朋友來說，冬季享受自然之趣相對就少了許多。
不過，冬季的庭院，還是可以選些時令的“有色”植物來點綴。尤其，冬季又是節日比較密集的日子，色彩豐富的庭院也會增添節日的快樂。
為冬季的庭院上色
所謂“花開三季”，唯獨落寞了冬季，因為冬季裡的光和熱都遠不及其它季節的強度。為了避免冬季的庭院過於落寞，多些色彩斑斕，就要適當種植一些冬季有“色”的植物。
好比把庭院當成一個空白的畫布，最為重要的就是背景色彩的設定。通常，為了避免冬季樹木凋零的觀感，庭院的背景最好選擇種植幾株四季常青的松樹，特別是低矮型樹種。這樣，一年四季都有綠色的背景做襯托，而且，松樹也適合西式或東方庭院的設計風格。不同種的松樹，其綠也是深淺不一，有的微微泛著藍綠或有的墨綠。特別是每年的十二月至來年的一、二月，松樹的顏色和蒼勁的姿態，會讓庭院顯得更加的凝重與雅緻。
在此基礎上，選擇冬季“有色”的植物作為主調。雖然大部分花卉植物一進入冬季就基本進入休眠，可還是有些花卉和灌木綻放如春。如種植色澤各異的菊花，紅色的臘梅以及低矮的灌木：藍色薰衣草，這些都會為缺色的冬季帶來多彩的變化，花開冬季更為的俏麗與傲然。
冬季庭院的養護
北美的冬季，雖不似東部那麼寒冷，可庭院的植物也一樣需要培植和防寒的保護。特別是種植各類果樹和花卉的朋友，冬季更是為來年盎然的春季著手做準備的好時節。一方面，可以對植物，特別是大型的果樹類進行剪枝，以減少冬季植物因養分汲取的不足而導致死亡；另一方面，對易凍的植物和花卉，可用樹葉、乾草、松針和常綠樹的枝條粉碎物，覆蓋其植被上，覆蓋厚度可在8厘米左右，這樣可防止土壤溫度的流失。
有了冬季庭院的護理，春季的庭院才會變得更加的翠綠和芬芳。其實，植物的養護與人體的保養很相像，需要細心的觀察其生態的喜好，才能投其所好提供合適的陽光、水分和土壤。
除此之外，防止花木開春時的死亡也是不容忽視現象。一方面防止澆水過多，如冬季雨水過多，就可以依據雨量調整庭院的澆水系統。否則，太多蓄水會導致土中的水分長期飽和，以致爛根，而且，冬季也是家庭節省水源的好時機。另外，防止冬季植物施肥過量，施肥濃度過高，也易引起燒根，導致植株的枯萎死亡。
創意室內鮮花，為節日增添芬芳
冬季是人們嚮往春的季節，也是人們歡慶節日最多的日子。每年的感恩節、聖誕節、新年以及中國的春節和情人節都處於這個季節中。節日期間，親朋好友相聚，除了觀賞庭院室外的多姿多彩，室內的花卉裝點也將為節日營造愜意和溫馨。下面是一則室內鮮花的插花方法，相信會給節日中的家庭帶來意想不到的清新和芬芳。
用料（如圖所示）：
•插花的花球
•兩到三十棵新鮮康乃馨
•色帶
•盛蛋糕的高腳盤
做法：
1。把插花的花球浸泡在溫水中，直到它完全飽和
2。插入康乃馨完全覆蓋球面
3。可系上帶有蝴蝶結的絲帶裝飾
4。最後放置在盛蛋糕的高腳盤中，即完成製作。
這一款的插花，簡便易行。因為是圓型，如果再選用桃紅色的康乃馨，吉祥與喜慶之意相信為廣大的華人家庭所喜愛。
