今天，<中餐通訊>宣布第7屆中餐百佳頒獎典禮1月8-10日在凱悅舊金山機場店隆重舉行．
此次盛會為期三天，主題為中餐前景展望及中餐在美１５０年歷史回顧，活動將涵蓋廚藝秀,食雕秀,各項娛樂及尋味三藩活動．
記者會現場，不僅請到全美中餐各路精英，並在記者會現場公佈名廚甄文達將與名烹廚主持人林慧懿共同主持頒獎典禮．
甄文達表示：很高興受邀主持此屆百佳頒獎典禮，自２００４年以來至今，已有６年歷史，可說是業界一年一度的盛事．本屆百佳頒獎典禮還將請來來自中國,香港,台灣,加拿大,澳大利亞,英國和美國等地的中餐廚師代表團,而灣區的亞裔廚師協會和烹飪學校代表也將參與其中．眾多精英名廚齊聚，讓此次盛典成為國際廚藝交流平台，大力展示中餐的多樣性和繁榮興旺
記者會現場，也巧遇榮獲無數次本地最佳中餐館殊榮的Chef Chu’s的朱鎮中老闆，他強調著：藉由百佳頒獎典禮競賽活動，能因此鼓勵許多中餐餐館，精進做出更好的中菜．
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