州健康官員警告消費者不要食用從Marin縣海岸線消遣性捕撈的貽貝。

根據加州公共健康部週六發佈的一份警示，重度麻痹性貝類中毒(PSP) 毒素在Marin縣貽貝中被發現。

健康官員說，烹飪不會破壞自然產生的毒素，它會導致人類患病或死亡。

警示適用於Marin縣消遣性捕撈的貽貝、蛤蜊和扇貝。

據州健康部，PSP毒素影響中樞神經系統，在食用有毒貝類後幾分鐘到幾小時內引起口腔和指尖週圍刺痛。這些症狀通常伴隨著失去平衡、肌肉協調性差、口齒不清和吞咽困難。重度中毒時，可發生完全性肌肉麻痹和窒息死亡。

這一貝類警示是對2019年5月1日開始的年度貽貝檢疫的補充。年度檢疫適用於沿加州海岸以及所有海灣和河口捕撈的所有貽貝物種，將持續到10月31日。

然而，這一警示並不適用於來自核准來源、銷售的蛤蜊、貽貝、扇貝或牡蠣。

加州法律只允許州認證商業貝類捕撈商或經銷商銷售這些產品。認證捕撈商和經銷商出售的貝類要經常接受強制性檢測，以監測毒素。

有關貝類警示和檢疫最新資訊，請撥打州健康部免費貝類資訊熱線：（800）553-4133。