Russian Hill 新美式餐廳 Stones Throw

19 Dec 2018

週末的早晨，一頓悠閒的早午餐是喚醒一天的最美選擇了。在舊金山不乏美麗又獨特的早午餐場景，從經典美式鄉村風、新美式特色料理、再到法式風格庭院早午餐，每一處都能帶給你一日的活力與新鮮。如果想嘗試 CP 值極高的特色新美式早午餐，特別推薦位於舊金山北邊 Russian Hill 的新美式餐廳 Stones Throw。開幕於 2013 年，Stones Throw 主打簡約質樸的加州美式料理，他們的經營理念相當簡單：就是美食、熱情、以及歡樂！

Stones Throw 位於噹噹車行駛路線 Hyde Street 上，距離舊金山著名景點九曲花街只有四個路口。亮黃色外牆，大片落地玻璃門窗畫上一整排生動的小鳥身影，外觀非常輕快活潑帶著童趣。Stones Throw 每週二至週日推出晚餐，而週日上午更推出了早午餐的選擇，是閒適週日打開味蕾的最佳方式。

推開玻璃門，店內相當開闊明亮，牆上掛著如同鳥巢一般的木質設計，室內使用許多盆栽植物點綴，很有回歸自然的感覺。

窗邊的酒吧座位採光非常好，早午餐時段坐在這裡來一杯 Mimosa 真的讓心情特別放鬆。

Stones Throw 的早午餐是 Pre-Fixe 的套餐菜單，每人價錢為 $20，包含三道菜，價錢相當划算但餐點卻非常精緻，CP 值很高。另外也有各式可以單點的小點、沙拉、以及各種飲料與酒。點餐的時候主要只需要決定第一道麵包的沾醬要鹹的或是甜的，以及主餐的選擇即可。

首先第一道菜是每週變換的麵包籃，裡面有著四種不同的麵包，其中有烤得酥脆的法式吐司、鬆軟的玉米麵包、溫熱的外酥內軟麵包等等。旁邊的沾醬可以選擇甜的或是鹹的，如果兩種都想嘗試也可以加 $5 全部都品嘗得到。這天挑選選了比較特別的鹹的沾醬，其中有口感香醇的方形起司塊、雞肝慕斯、以及上面撒上迷你酥脆麵包奶油球的醃製黃瓜。