維生素D新作用:幫助預防結直腸癌

長期以來,維生素D一直以幫助保持骨骼強壯著稱,但現在有研究發現它可能對預防結直腸癌也很重要。

American Cancer Society和其他公共衛生組織的新研究發現,血液維生素D水準高於推薦值的人患結直腸癌的風險較低。這一發現對女性尤為明顯。反之亦然:維生素D缺乏的人患這種疾病的風險增加。

這項新研究綜合了歐洲、亞洲和美國超過12000人的數據。 

American Cancer Society高級科學主任Marjorie McCullough說:「維生素D水準高於推薦水準的參與者患結直腸癌風險低22%。」

但一些外部專家說,在醫生推薦維生素D補充劑來預防結直腸癌前,需要進行更多研究。 

UCLA人類營養中心主任Zhaoping Li博士說,這項研究提供有價值資訊,但並不能證明維生素D水準提高會預防結腸癌。相反,Li說:「這給了我們一個很好的理由去投入時間和精力去觀察維生素D是否會對結腸癌發病率產生影響。」

結直腸癌是美國排在第三的最常見癌症,也是癌症相關死亡的第三大原因。目前令人擔憂的是診斷患有這種疾病的更年輕成年人的數量在增加。

這就是為什麼American Cancer Society最近將結直腸癌篩查推薦年齡從50歲降低到45歲的原因。這是少數幾種可以通過例如結腸鏡這種的檢查工具預防的癌症之一。

但維生素D是預防的另一條途徑嗎?飲食指南建議大多數成年人每天至少攝入維生素D600國際單位(IU)。這項新研究發現,加大攝入量將為預防結直腸癌提供更強保護。然而,研究作者警告說,明顯益處有一個限制。

McCullough說:「值得注意的是,我們所觀察到的最高水準的人並沒有持續看到結腸直腸癌的更低風險,所以的確看上去有這種甜蜜點。」

不過,目前還不清楚甜蜜點在哪裡。

真正的癌症預防可能來自多種生活方式:鍛煉、保持健康體重、不吸煙、選擇富含纖維的健康飲食,還有,是的,維生素D

Li幾乎一直推薦攝入至少1000IU。她說,有證據表明維生素D不僅調節鈣對骨骼健康的作用,還可能影響免疫系統和細胞生長。

陽光是人體吸收維生素D最簡單方法,但紫外線太多增加皮膚癌風險。專家說,偶爾暴露在陽光下,比如在街上走很短的路或者跑步去趕公共汽車,就足夠了。

維生素D也存在於一些食物中:鱈魚肝油,鮭魚、金槍魚之類多脂魚,蛋黃和強化穀類食品,牛奶和橙汁。

專家並不是建議每個人都應該趕緊去醫生檢查維生素D水準。

McCullough說:「那些處於維生素D偏低高風險中的人是從不暴露在陽光下的人,生活在北緯的人,有黑皮膚的人,不吃維生素D強化食物的人,以及不喜歡多脂魚的人。」

American Cancer Society預測有超過140000人今年將被診斷為結直腸癌,並且超過50000人將死於該疾病。

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