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巧克力既減壓也有益於心臟

許多人把巧克力作為減壓劑,這也許是一件好事,至少University of Birmingham一項新研究是這樣認為的。研究人員發現,在承受壓力時攝入高水準的黃酮醇(存在於可哥和許多其他植物性食物中)可能有助於保護心血管系統。