咖喱辛辣 奶茶香滑:知名巴印餐廳Pakwan
要說灣區的「兩大族裔」,除了老中那就數老印了,無奈我的大多數老中朋友都對印度菜無感。
老北京的家常口味 – 北京胡同
要看老北京的生活,要去北京胡同。提起北京胡同,不由讓人懷念幾十年前,那些挑著擔子沿街叫賣的各種小吃。
人生不可錯過的韓式燉牛骨肉:Kunjip Restaurant
一說到韓國菜,大家可能想到豆腐湯、海鮮餅、石鍋拌飯等韓國美食。但在南灣則有一家韓國店Kunjip,不賣韓國餐廳通常販售的餐點,菜單上僅有10道傳統韓國菜色。
全新開張的西北菜:麻辣方程式
中國的西北是指塞北西邊的一塊區域,包括寧夏回族自治區、陜西北部、甘肅、青海、新疆一帶。
全美首家電腦自助點餐日式定食餐廳:YAYOI
如果說灣區和日本之間有什麼聯繫的話,那麼除了科技就是美食了。硅谷號稱世界創新的搖籃,但要比誰把傳統文化和現代科技結合得最好,的確要數日本第一。
遺世獨立:太平洋之星酒莊
到北加州的Mendocino County (發音:夢都西諾) 避暑,在當地的旅遊指南上,看到一家座落在海邊斷層上的酒莊 – Pacific Star Winery (太平洋之星酒莊)。
在Palo Alto吃到灣區最好的Pizza: Terún
Palo Alto大概是灣區中半島最著名的小城:學術聖殿Stanford的緊鄰,眾多科技創新的搖籃。兩次科技潮讓這個原本平靜祥和的北加小鎮變得各種yupped-up各種hip
台灣三井、中半島王將廚師團隊全力打造:夢幻日本餐廳「膳亭」
喜歡日本料理的灣區人都知道中半島地區大名鼎鼎的王將餐廳。
甜點界的Hermès:Alexander’s Patisserie新店傳承法式優雅品味
號稱「甜點界的Hermès」﹣Alexander’s Patisserie
標榜健康的「全自動快餐店」Eatsa在Berkeley開張
在UC Berkeley南面小區的Telegraph Ave. 2334號,本週開了一家小型連鎖餐飲店,標榜:前所未有、全自動的快餐體驗。