鹽麴多汁免炸脆皮烤雞腿（懶版5分鐘）
日超鹽麴真的是萬用，但我最愛的就是拿來醃雞肉做懶人烤雞。除了會改變蛋白質結構讓肉質變軟，還會保有水分外，
想起了「慕尼黑」
本文標題中「慕尼黑」（Munich）三個中文字，有三個意思。第一是德國慕尼黑；第二是1972年慕尼黑奧運會；第三是導演史匹柏（Steven Spielberg）的電影「慕尼黑」。
實測7種醃料法讓豬里肌軟嫩
實測7種醃料法讓豬里肌軟嫩又多汁秘訣大公開。
加州房險也在出走
Contra Costa縣Oakley的屋主CJ Sveen，於今年八月對記者說，AAA不再續保他保了十五年的住宅險，理由是AAA說他的院子裡有雜物和危險品。
索諾瑪知名葡萄牙餐廳 Tasca Tasca
索諾瑪小鎮悠閒舒適葡萄牙料理配美酒。知名葡萄牙餐廳的二店 Tasca Tasca。
停佇、在葡萄牙古城埃武拉 之二
不到葡萄牙，不會知道他們歷史的複雜性。且不管羅馬時代之前的凱爾特人、迦太基人、希臘人在這塊土地上的爭奪打殺。
自己的公司自己救
矽谷不乏車庫倉庫起家的傳奇故事，電影圈也有，其中之一是一群大學生、藝術家與工程師搞出來的，鼎鼎大名的喬治‧盧卡斯的電影視覺特效公司光影魔幻工業(Industrial Light & Magic, ILM)。
秋冬季節庭院休養生息契機
加州氣候適宜，但在冬天仍偶有溫度驟低之虞，尤其今年夏天似乎比較短，家中種植的植物若適應不良，苦心栽培恐怕付之一炬，
停佇、在葡萄牙古城埃武拉之一
整個伊比利半島曾被羅馬帝國統治過，離里斯本 113 公里的古城埃武拉(EVORA)，便保有古羅馬時代的遺蹟。從里斯本到埃武拉，搭巴士大約一個半鐘頭就到了。
2023 老中新聞超級長春公開賽台南舉行
主辦單位老中地方新聞發行人何百川高球之路30年，澎湃熱情持續不減！
