聯邦衛生官員週五表示,國內最大環孢子蟲病疫情已經結束。
根據Centers for Disease Control and Prevention,與受污染萵苣有關的食源性疾病導致21個州12883人患病,500多人住院。Michigan是受災最嚴重的州,有兩人死亡。
墨西哥Taylor Farms供應的萵苣已不再在商店或餐廳出售。
CDC在疫情最後更新中寫道:「目前,人們沒有從這個來源感染環孢子蟲病的風險。」
在7月中旬聯邦官員開始將環孢子蟲病與Taylor Farms萵苣聯繫起來後,該公司自願從市場上召回產品。
在召回之前的疫情高峰期,單單一天發生1000多起病例。CDC表示,8月平均每天發生不到兩起病例。據FDA,與疫情有關的多數病例始於7月17日Taylor Farms宣佈召回卷心萵苣之前。
CDC仍在調查全國幾個病例群。包括多州疫情在內,CDC已收到19595起實驗室確診的環孢子蟲病例報告。
FDA表示正繼續調查疫情,包括相關農產品如何被環孢子蟲污染。上個月,該機構向墨西哥東北部Taylor Farms加工中心和萵苣農場派遣了檢查員。
在致行業領袖一封信中,FDA代理食品副專員Donald Prater敦促公司加大對環孢子蟲預防的投入並遵守食品安全法規。






















