San Francisco一家有五十一年曆史的Outer Richmond海鮮餐廳正在出售。如果店主找不到買家,可能永久關閉它。
據報導,Frank Gundry和Ross Warren自2014年以來一直在Geary Blvd 7000號共同經營Pacific Cafe,現在兩人希望退休。兩人希望將這家餐廳賣給願意繼承餐廳傳統的人。根據LoopNet掛牌資訊,餐廳要價19.5萬元,月租金4800元,年收入超100萬元。
這家無需預訂的餐廳最為人所知的是在等餐位時提供免費葡萄酒。Gundry和Warren希望將Pacific Cafe賣給一個能保持餐廳復古魅力的人,但如果沒有買家,將關閉它。
「我們希望找到一位能繼承Pacific Cafe精神的新主人,一位能延續多年來定義這個地方的傳統、品質和熱情好客的人。」Gundry和Warren在餐廳網站上一封信中寫道。「我們希望這家餐廳繼續以大家所瞭解和喜愛的風格和方式經營下去,這意義重大。」
Pacific Cafe1974年7月4日開業。僅幾天後,創始老闆Tom Hawker和Jim Thomson開始提供免費葡萄酒。這家餐廳格言是「rain or shine, if you stand in line you get a free glass of wine」(無論風雨,如果你排隊,你會得到一杯免費葡萄酒)。通常,免費提供白葡萄酒,但也可根據要求提供紅葡萄酒。
Pacific Cafe在Hawker和Thomson經營期間一度在灣區還有四家店。現在這家店是最初的店,也是最後的店。
「我們計畫經營到夏末,我們真誠希望大家能在這段時間加入我們,來這裏就餐並一起回憶和慶祝我們共同建立的一切,」沒有給出確切退休日期的Gundry和Warren寫道。「衷心感謝大家成為我們旅程的一部分。沒有大家,Pacific Cafe就不會成為Pacific Cafe。」





























