Cupertino很快將有一家Hashi Market的分店。這家店落戶位於20558 Stevens Creek Blvd.的原Sprouts門店,面積20900平方英尺,提供包括新鮮農產品、日本小吃、壽司在內各種產品和服務,甚至餐飲。
Hashi Market兩個月前最先在紐約開設旗艦店後,首次進軍加州超市市場。據報導,促成這筆交易的Meacham Oppenheimer合夥人David Taxin對該店潛力充滿信心,因為它處在「備受矚目、非常繁忙、交通量很大的十字路口」。不過,該店具體開放日期仍未公佈。
Hashi Market將與灣區眾多其他亞洲超市競爭,如Mega Mart、H Mart、Jagalchi、T&T supermarket和總部日本的Tokyo Central。Tokyo Central在不到一英里外的19750 Stevens Creek Blvd經營一家店。
在Cupertino Sprouts2023年關閉後,Hashi Market有機會填補繁華路口的這個空白。
據Hashi Market市場運營主管Ava Liu,這種規模的店通常雇傭40到50名員工。Liu還預計Cupertino店將在三到四個月內開業。此外,Liu向媒體透露公司在加州擴張的意圖,並將San Jose和Irvine視為潛在地點。