十個月前,在經營127年後,San Francisco標誌性啤酒公司Anchor Brewing Company宣佈停止運營並清算資產。現在,它找到了買家。
週五,Chobani優酪乳的億萬富翁創始人Hamdi Ulukaya宣佈,他將收購Anchor及其所有資產,包括啤酒廠、其他房地產和Anchor蒸汽啤酒配方等知識產權。Ulukaya在社交媒體上發佈的一段視頻中表示,他計畫重新經營啤酒廠,榮耀Anchor歷史和遺產,並將公司留在San Francisco的Potrero Hill聚居區。
「San Francisco是Anchor Brewing的核心,Anchor體現這座城市偉大之處,」Ulukaya說。「能成為這座城市及其豐富社區的一員,我感到謙卑和興奮,他們有著特殊而獨特的精神。我已對Anchor及其在San Franciso歷史中的作用瞭解很多,我期待盡我所能支持這一令人驚歎的振興故事的演繹。」
Anchor是美國第一家精釀啤酒廠,加州淘金熱期間於1896年開始運營。2023年8月,該公司以疫情、通貨膨脹和市場競爭激烈為由關閉業務。
該公司在其歷史上還經歷過其他所有權變更。1960年代,多年銷量下降和與大型啤酒廠的競爭幾乎導致它消亡,所幸在1965年被Frederick Louis「Fritz」 Maytag III 收購。Maytag是Maytag電器家族財富繼承人,他通過改變蒸汽啤酒配方和釀造工藝,在高於正常溫度的溫度下發酵拉格酵母,重振了Anchor。
1970年代,在大多數美國人的啤酒選擇僅限於少數幾個主要品牌時,Anchor開始開拓精釀利基市場。1980年代,全國各地對Anchor’s Steam Beer需求不斷增加,並激勵其他人投身精釀行業。
2010年,Maytag將公司出售給投資公司The Griffin Group。2017年,在大型釀酒商收購精釀啤酒商的浪潮中,日本釀酒巨頭Sapporo以8500萬元收購Anchor。